【クリスマスセール 特価】
シャブリ
グランクリュ ムトンヌ [2018]
ドメーヌ ロン デパキ (アルベール ビショー) 750ml
フランス ブルゴーニュ グランクリュ 白ワイン (ムートンヌ)
【お一人様1本まで】

商品詳細

• 商品情報
  

  ルイラトゥールは、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
  
  1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン（ワイン仲買人）として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。
  
  ぶどう栽培には「 自然環境に配慮し、なるべく手を入れない 」という方針のもと1980年代より先駆けて化学肥料や化学農薬を使わないサステイナブル農法の取り組みを行っています。

  
  
  

  窮地を発展に変えた発想の転換

  19世紀後半ヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ（畑を食い荒らす害虫）で壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、 シャルドネ種の苗木を植樹 し、後に ブルゴーニュの2大白ワイン のひとつと謳われた コルトン・シャルルマーニュを誕生させた のです。こうした努力と成功を経て、ルイ・ラトゥールは現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の造り手にまで成長を遂げ「 コルトンの帝王 」と称されています。

  

  
  
  
  
  
• ワインについて
  透明感と美しい輝きを持つ、緑がかった黄金の色合い。ピーチやネクタリンを思わせる熟した果実の香りやほのかに柑橘系の香り、ジャスミンやスミレを思わせる花の香りも感じられます。とてもフレッシュで余韻も長い。
  
  

  英字表記	Chablis Grand Cru Moutonne Domaine Long Depaquit
  生産者	ドメーヌ・ロン・デパキ
  生産国	フランス
  地域1	ブルゴーニュ
  地域2	シャブリ
  タイプ・味わい	白/辛口
  葡萄品種	シャルドネ
  内容量(ml)	750

  
  
• 生産者について
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